O2清熱飲


O2清熱飲

O2清熱飲

新加坡老字號

新加坡老字號

O2清熱飲是新加坡老字號的特殊配方,以適應現代的忙碌和緊張的生活方式。其中含氧的O2配方有利於清除身體因現代飲食所造成的燥熱: –

。燥熱的食物,如榴蓮,油炸,辛辣和燒烤食物,食太多pizza

。在陽光下做運動或工作時,長時間曝光

。酒精飲料,咖啡

。食煙

。睡眠不足或失眠,世界盃捱夜睇波

。工作壓力

身體燥熱的常見症狀: –

粉刺
灼熱感
喉嚨痛
便秘
潰瘍
心悸(一種不尋常或異常迅速或劇烈的心臟跳動的)

好味馬拉檳城白咖哩


馬拉白咖喱排第十!

馬拉白咖喱排第十!

“只是時間上的問題,我一定會去嘗試另一種馬拉檳城白咖哩的新品牌。有一直以來都有唔少款式的白咖喱面! 不好彩概喺大部份產品只系馬拉先買得到,所以攞到貨都幾棘手。如果我可以攞到全部檳城的白咖喱麺,其實我好樂意做一個十大馬拉白咖喱麺排行榜!

好味馬拉檳城白咖哩

好味馬拉檳城白咖哩

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湯包

湯包

自家薄荷

自家薄荷

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再加魚蛋,海鮮豆腐,鮮蝦

據我所知,有已經十幾種唔同品牌,但而家可能會有更多。 檳城好味Hao Way出咗呢個新品牌, 我真的好想去試試!第一次買返黎嘗試,包裝已經俾美國農業部整穿個窿,因為後面寫住有雞肉成份。 之後美國農業部對返D資料文件,認為合符衛生標準,就俾他們通過!Yeah!第三種檳城白咖哩得手啦!系我手上啦!

將D麺加入380ml滾水中煮3分鐘。再加漿料,調味料,攪拌均勻,食得!

我自己咗加爆香紅蔥,再加埋老婆花園自種的薄荷,中國長豆,海鮮豆腐,魚蛋,鮮蝦,正!D麵是好唔錯!粗幼適中,質量同口感都好好。咀嚼性和口感都好好。湯料夠濃郁,而且好健康。聞起來有一陣清香味,湯飲入就有好濃郁的咖哩味,加埋蝦味道。都算好值得推介! 五粒星都有4.5! ” 轉載于 ramenrater.com

熱氣食物黑名單 & 5大類清熱氣食物


臺灣陳潮宗醫師將黑名單中的食物分成4類:辛辣刺激與熱性食物、熱性水果、甜食、冰品,讀者可從列舉中的食物舉一反三,躲過上火食物,保持輕鬆自在的身心。

1 辛辣刺激與熱性食物

麻辣鍋、鹽酥雞、羊肉爐、人參雞、當歸鴨、炸豬排、羊肉、牛肉、豬肉、雞肉、鱔魚、香料類(如蔥、薑、蒜頭、蒜苗、辣椒、洋蔥)、麻油、四物湯、堅果類(如花生、腰果)、茴香葉、肉桂等,其食物本身的溫熱性質會加重體內之火,使得生理原本蘊藏的火失去平衡,導致上火。

2 熱性水果:

釋迦、榴槤、荔枝、芒果、龍眼是民眾最常吃的熱性水果,因此,攝取時適量就好。

3 甜食:

人體熱量主要從澱粉、糖分及油脂中獲取,一旦過量攝取熱量上升,相對地火氣也會上升,包括各式蛋糕、甜甜圈、麻花捲、太陽餅、奶油酥餅、鳳梨酥、巧克力、糖果、餅乾、添加精緻糖的咖啡、茶、可樂、汽水等,都含有豐富的糖分及油脂,想要降火,小點心或飲料就要有所節制。

4 冰品:

冰品或冰塊會讓血液凝結在腸胃道,降低血液循環功能,而且如前文所述也會造成體溫調節的失衡,尤其是已有感冒、支氣管炎、免疫力低下、老年人常因虛火旺盛,造成口乾舌燥,這時如果衝動飲用冰品更容易加重症狀,必須忌口。

5 大類退火氣食物

了解了上火食物的黑名單,相信大家一定很失望,這個世界上最好吃的東西好像都被剝奪了;事實上卻不然,陳潮宗表示,怕上火而這個不吃,那個不吃,似乎對於人生匆匆數十載來說太過苛刻,只要配合以下兩個原則,還是可以享受美食人生:

1 酌量食用上火食物(過)

2 增加食用退火食物(功)

在兩種食物功過相抵,甚至功大於過,就不怕上火食物壞了自己的健康。

究竟哪些食物是退火的大功臣呢?

1 退火水果:

以水分多的水果為主,包括香蕉、西瓜、甘蔗、水梨、楊桃、番茄、奇異果、桑椹、火龍果、香瓜、哈密瓜、檸檬、柑橘、木瓜、蓮霧等。

《 特別推薦 》

◎香蕉:具清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿的作用。口渴、便祕的陰虛腸燥、血熱氣滯的患者可多吃香蕉;若體質屬於脾胃素虛、陽氣不足的人,吃香蕉則會使虛火更旺,不宜多吃。

◎西瓜:中醫流傳一句話:「吃上兩塊瓜,藥物不用抓」,西瓜有除煩止渴、養心安神的作用,但脾胃虛寒、寒積冷痛、便溏尿清的人不可以吃西瓜。

2 退火蔬菜:

空心菜、菠菜、高麗菜、豆芽菜、白蘿蔔、冬瓜、苦瓜、大黃瓜、小黃瓜、絲瓜、蓮藕、芹菜、蘆筍、冬筍、百合、木耳、扁豆、荸薺等。

《 特別推薦 》

◎空心菜:具有健胃整腸、清胃解毒、潤腸通便的作用,且可防止夏天人體受到細菌、病毒的侵害。而且一年四季都吃得到,是好吃又易買的退火蔬菜。

◎菠菜:具有滋陰潤燥、舒肝養血的作用,可以幫助排毒,適合有口臭、大便乾硬、便祕的上火症狀患者食用。

◎豆芽菜:清熱、健脾和胃的作用。綠豆芽適合口乾、口渴、小便赤熱、便祕、眼睛充血的上火患者食用;黃豆芽則可預防口舌生瘡、嘴破。

◎白蘿蔔:生食白蘿蔔可以幫助止渴、清熱、健胃整腸的作用;煮熟的白蘿蔔則對利尿、排便有益處。

3 退火飲品:

綠豆湯、冬瓜茶、苦茶、青草茶、甘蔗汁、蘆筍汁、檸檬汁、烏梅汁、椰子汁、蘆薈汁、薄荷茶、茉莉花茶、洛神花茶、玫瑰花茶、菊花茶、仙草蜜、蓮子薏仁湯、石蓮花茶、白木耳蓮子湯、蓮藕汁、菊花枸杞茶等。

《 特別推薦 》

◎甘蔗汁:味甘性平的甘蔗具有解熱、止渴、生津、利尿的功效,口乾舌燥、消化不良、發燒的人可以喝甘蔗汁清熱、助消化。

◎白木耳蓮子湯:白木耳富含膠質、果膠和多醣體,有美白、潤腸通便、潤肺生津、降低膽固醇的效果;蓮子則可健脾胃、清心安神,是上火的人止渴解熱不錯的甜品選擇。

◎蓮子薏仁湯:薏仁有健脾益肺、清熱、消水腫的作用,但不適合體質虛寒及孕婦食用。

◎青草茶:常用鳳尾草、車前草、薄荷、咸豐草熬煮而成的青草茶,具有清涼退火、解熱消炎、利尿作用,但手腳冰冷、體質虛寒、腎功能低下的人不宜飲用。

4 退火中藥方劑:

五汁飲、玉女煎、甘露飲、清心蓮子飲、黃連解毒湯、人參茶、生脈飲、金銀花茶、決明子茶等。

《 特別推薦 》

◎五汁飲:由水梨汁、荸薺汁、鮮蘆根汁、麥冬汁、蓮藕汁(或甘蔗汁)製成的五汁飲,是用來消除體內火氣、止渴、除煩、潤肺的中醫茶飲聖品。

◎人參茶:花旗參適合體質燥熱的去火用,高麗參則是對氣虛、四肢冰冷的人有所助益,夏天時喝人參茶有補氣去火的效果。

◎退火中草藥成分:麥冬、天冬、生地、玉竹、黃精、山藥、沙參、西洋參、黃連、黃芩、黃柏、槴子、龍膽草、菊花、絞股藍、麥門冬、金銀花、連翹、決明子等。

《 特別推薦 》

◎決明子:清肝明目、潤腸通便,能瀉肝火。

◎金銀花:清熱解毒、疏散風熱、清心胃熱毒。

◎菊花:疏風清熱、明目解毒。

◎絞股藍:促進新陳代謝、生津止渴、降火氣。

◎麥門冬:益胃生津,去心熱、止渴

◎連翹:清熱解毒、清心火。

◆ 特別注意:中草藥需由專業中醫師調配,一般民眾千萬不要自己購買,以免食用錯誤,中國醫藥大學附設醫院中醫診斷科主任林宏任即指出,中草藥方劑治療有分實火、虛火之用,像是麥冬、天冬、生地、玉竹、黃精、山藥、沙參、西洋參是針對虛火;黃連、黃芩、黃柏、槴子、龍膽草則是處理實火症狀,不可隨意調配。